Praktis Membuatnya, Ini Resep Tumis Cabai Hijau ala Chef Devina Hermawan Sederhana Tetap Nikmat

KEBUMEN TALK - Chef Devina Hermawan berbagi resep tumis cabai hijau khas Sunda.

Resep tumis cabai hijau khas Sunda ala Chef Devina Hermawan, sederhana namun tetap nikmat.

Membuat resep tumis cabai hijau khas Sunda ini cukup praktis. Kita mudah membuatnya sendiri di rumah.

Baca Juga: Halo Cat Lovers? Sudah Dilakukan Belum? Ketahui 6 Kebutuhan Kucing Yang Harus Dipenuhi, Point 5 Sering Lupa

Dilansir KebumenTalk.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep tumis cabai hijau khas Sunda ala Chef Devina Hermawan.

Resep tumis cabai hijau untuk 3-4 porsi

Bahan:
- 250 gr cabai hijau tanjung
- 150 gr cabai gendot
- 3-5 lembar daun salam
- 3-5 lembar daun jeruk
- 2 jempol lengkuas, geprek
- 25 gr gula merah
- ½ sdm kecap manis
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
- 400-500 ml air.

Baca Juga: Laut Sangat Tenang! Abu Reza Gunawan Telah Dilarung, Begini Kebaikannya

Bahan bumbu halus:
- 7 siung bawang putih
- 13 siung bawang merah
- 5 butir kemiri sangrai
- 20 buah cabai rawit hijau
- 2 saset terasi
- 4 cm kunyit
- 6 cm kencur, opsional
- Minyak secukupnya.