KEBUMEN TALK - Tahu kupat adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer, khususnya di Kebumen, Jawa Tengah.
Kupat tahun terdiri dari tahu goreng, ketupat, sayuran segar, dan bumbu kacang yang khas.
Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat tahu kupat yang lezat dan menggugah selera.
Resep Tahu Kupat, Makanan Populer di Kebumen
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1. Ketupat:
- Beras: 250 gram
- Daun kelapa muda (janur) untuk membuat bungkus ketupat
2. Tahu Goreng:
- Tahu putih: 500 gram, potong kotak-kotak
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Baca Juga: Sejarah Singkat Tempe Mendoan Kebumen dan Resep Pembuatannya