KEBUMEN TALK - Sate Ambal bisa jadi pilihan menu makan selama Idul Adha. Resep Sate Ambal tersebut bisa didapatkan dalam artikel ini.
Sate Ambal merupakan makanan khas dari Kecamatan Ambal Kabupaten Kebumen. Silahkan simak sampai selesai resepnya.
Simak ulasan menarik seputar resep masakan, resep makanan dan menu lain yang menarik hanya di KebumenTalk.com dikutip dari berbagai sumber.
Baca Juga: Respons Cepat Bupati Kebumen Salurkan Bansos Saat PPKM Darurat
Resep Sate Ambal Alternatif Menu Idul Adha
Bahan
- 750 g fillet dada ayam, potong dadu 2 cm
- tusuk sate, secukupnya
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm garam
Baca Juga: Sifat dan Watak Berdasarkan Bulan Kelahiran Januari - Maret, Salah Satunya Suka Dipuji
- 1 sdm ketumbar
- ½ merica putih bubuk
- Sambal tempe
- 200 g tempe
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 1 sdt Royco Kaldu Ayam
- 200 ml air
- 5 sdm Bango Kecap Manis