KEBUMEN TALK - Bolu kukus adalah salah satu kue tradisional yang sangat populer di Indonesia.
Kue ini memiliki tekstur lembut dan aroma harum yang khas, membuatnya menjadi pilihan favorit untuk camilan atau hidangan ringan di berbagai acara.
Berikut ini adalah resep evergreen untuk membuat bolu kukus yang lezat dan mudah di rumah.
Resep Bolu Kukus Enak dan Lezat
Bahan-bahan:
- Telur Ayam: 4 butir, pisahkan antara kuning dan putih telur.
- Gula Pasir: 200 gram, bisa disesuaikan sesuai selera manis.
- Tepung Terigu: 200 gram, gunakan tepung terigu serbaguna.
- Soda Kue: 1 sendok teh, untuk membuat bolu mengembang.
- Pasta Vanilla: 1 sendok teh, untuk aroma dan rasa yang lebih kaya.