Network
KEBUMEN TALK - Banjarnegara tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan ragam kulinernya yang menggugah selera.
Dari hidangan tradisional hingga makanan kekinian, Banjarnegara menawarkan berbagai pilihan kuliner yang wajib dicoba setidaknya sekali seumur hidup.
Dalam artikel ini, KebumenTalk.com akan menjelajahi tujuh kuliner di Banjarnegara yang tidak boleh Anda lewatkan.
7 Kuliner di Banjarnegara yang Wajib Dicoba
1. Dawet Ayu
Dawet Ayu adalah minuman khas Banjarnegara yang terbuat dari campuran tepung beras, gula kelapa, dan santan.
Minuman ini terkenal dengan rasa manis dan segarnya, sangat cocok untuk dinikmati di cuaca panas.
2. Mie Ongklok
Mie Ongklok merupakan hidangan mie khas yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar tepung tapioka, ditambah sayuran, dan daging sapi.
Rasanya yang unik dan lezat membuatnya menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba.
3. Tempe Mendoan
Tempe Mendoan adalah tempe yang digoreng setengah matang dengan balutan tepung tipis.
Hidangan ini sangat populer di Banjarnegara dan biasanya disajikan dengan sambal kecap atau cabai rawit.
