Network
Bahan pelengkap balado :
Baca Juga: 34 Keluarga Ahli Waris Linmas di Kebumen Dapat Santunan Masing-Masing Rp2 Juta, Ini Tujuannya
- 1/2 sdm asam jawa
- 100ml air sisa rembusan daging -2 lbr daun salam
- 1 btg sereh -pete (optional)
LANGKAH:
1. Rebus daging dengan bahan ungkepan
2. Di wadah terpisah rebus bahan utk cabe/baladonya,setelah matang angkat lalu tumbuk kasar
Baca Juga: Penderita Autoimune Wajib Coba Minuman Herbal Ini !
3. Setelah daging empuk geprek daging,lalu goreng setengah kering
4. Tumis bahan balado dgn minyak bekas goreng daging tadi,beri garam/penyedap,masukan pete
5. Masukan air sisa ungkepan dgn campuran asam jawa,2 lbr daun salam,dan juga sereh
