Network
Bahan bumbu halus:
8 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri
6 cm kunyit
6 cm lengkuas
3 buah cabai merah tanjung / 8 buah cabai keriting
1 sdt ketumbar sangrai
1 sachet terasi
Minyak secukupnya.
Bahan lainnya:
2 batang serai, potong, geprek
4 lembar daun salam
1 sdm margarin
Baca Juga: Lagi Murah, Ini Rincian Harga Emas Antam dan UBS di Pegadaian Terbaru Hari Ini Sabtu 16 Juli 2022
½ sdt merica
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt garam
1 sdm gula pasir
4 sdm kecap manis
700 ml air.
Bahan oles:
Bumbu ungkepan
2 sdm margarin.
Pelengkap:
Nasi
Terong, potong
Sambal bawang
Kemangi
Bawang goreng.
