KEBUMEN TALK - Resep mie yamien merupakan salah satu kuliner khas Bandung, Jawa Bawat.
Sedikit berbeda dengan mie ayam pada umumnya, mie yamien menggunakan bumbu kecap yang dicampur pada mie. Selain itu, mie yamin biasanya diberi topping ayam cincang.
Kali ini Chef Devina Hermawan akan berbagi resep resep mie yamien khas Bandung.
Baca Juga: Baca Disini Bocoran Spoiler Jujutsu Kaisen Chapter 190 dan Lengkap dengan Tanggal Rilisnya
Dilansir KebumenTalk.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, yang diunggah pada 21 Maret 2021, berikut dua resep mie yamin khas Bandung ala Chef Devina Hermawan.
Resep Mie Yamien Bandung (untuk 3-4 porsi)
Bahan:
3-4 porsi mie basah (@150 gr mentah)
1 batang bawang cung, iris
Bawang goreng, opsional
Tongcai, opsional
Kecap ikan
Kecap asin
Kecap manis
Penyedap
Merica
Sambal.