- Minyak goreng
- 6 pcs sayap ayam
- 4 batang daun bawang
- 4 batang serai
- 10 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 1 sdm garam
- ½ sdt merica
- ½ sdt gula
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt kaldu ayam.
Pelengkap:
- Kol, rebus, iris
- Telur, rebus, potong jadi dua bagian
Baca Juga: Rahasia Enea Bastianini Kalahkan Bagnaia: Pikirkan Strategi Hingga Lap Terakhir!
- Soun, rendam air
- Seledri, iris
- 4 pcs fillet paha ayam
- Jeruk nipis, potong menjadi lima bagian
- Cabai rawit, rebus
- Kecap manis.
Serbuk koya:
- Kerupuk udang
- Bawang putih goreng.
Cara membuat:
1. Blender bumbu halus dengan minyak, lalu tumis sampai minyak keluar
Baca Juga: Catat Tanggal Pentingnya! Berikut Lowongan Pengisian Pimpinan Jabatan Tinggi Pratama Tahun 2022
2. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, masak sampai kering