Network
KEBUMEN TALK - Chef Devina Hermawan kali ini berbagi resep ayam gulung telur.
Resep ayam gulung telur ala Chef Devina Hermawan ini luarnya garing, dalamnya lembut.
Dilansir KebumenTalk.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam gulung telur ala Chef Devina Hermawan.
Resep ayam gulung telur untuk 6-7 rol
Bahan:
- 600 gr paha ayam
- 7 siung bawang putih halus
- 3 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm maizena
- 1 butir putih telur
- 120 gr air es / es batu
- 2 sdm minyak wijen
- 1,5 sdm garam
- 1,5 sdm gula pasir
- 2 sdt kaldu ayam
- ½ sdt merica
- ¾ sdt pala bubuk / ngohiong
- 1-2 lembar roti tawar kecil
- 50 ml air.
Baca Juga: Gabung dengan Honda yang Tidak Kompetitif, Joan Mir: Itu Tantangan Besar
Bahan kulit rolade:
