Cara Membuat Resep Tahu Isi Sayuran Pedas ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Irit Minyak dan Lebih Sehat

- 7 Juli 2022, 15:30 WIB
Resep Tahu Isi Sayuran Pedas Ala Chef Devina Hermawan
Resep Tahu Isi Sayuran Pedas Ala Chef Devina Hermawan /Tangkapan layar/Youtube Devina Hermawan

3. Tumis bumbu hingga wangi kemudian masukkan daun bawang dan wortel, masak sebentar lalu masukkan kol dan tauge, aduk rata

4. Tambahkan garam, gula pasir, merica, dan penyedap, aduk rata

5. Pindahkan ke dalam mangkuk, masukkan potongan cabai rawit, tutup dengan plastic wrap diamkan hingga dingin

6. Setelah dingin, masukkan tepung tapioka, aduk rata kemudian pindahkan isian ke dalam piping bag

7. Isi tahu yang telah dibelah dengan isian sayuran

Baca Juga: Spoiler Classroom of the Elite Season 2 Episode 2: Terungkap Kenapa Karuizawa Kesal

8. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, bubuk paprika, bubuk kunyit, dan baking powder, aduk rata

9. Masukkan air, minyak, dan bawang putih, aduk rata

10. Panaskan wajan, celupkan tahu ke dalam adonan tepung basah lalu masak tahu hingga terbentuk crust atau lapisan kecokelatan

11. Masukkan ke dalam air fryer masak selama 8 menit di suhu 180 derajat kemudian balikkan tahu, masak kembali selama 7 menit

Halaman:

Editor: Sudarno Ahmad Nashori

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah