Network
KEBUMEN TALK - Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, dan dapat disajikan sebagai hidangan utama atau pendamping.
Saking mudah dan simpelnya membuat nasi goreng enak, semua orang bisa membuat nasi goreng enak, bahkan anak kos sekalipun.
Di bawah ini adalah resep membuat nasi goreng enak dan simpel ala anak kos yang bisa kamu coba di kosan.
Resep Nasi Goreng Enak dan Simpel Ala Anak Kos
Bahan-bahan:
Nasi putih matang (sebaiknya dingin atau setidaknya suhu ruang)2 butir telur
150 gram daging ayam, iris tipis (opsional)
100 gram udang kupas (opsional)
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang merah, cincang halus
Baca Juga: Rekomendasi 5 Warung Nasi Goreng Enak di Kabupaten Magelang, Rasanya Jos Gandos!
2 batang daun bawang, iris tipis
Kecap manis secukupnya
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Buat Nasi Goreng Ala Anak Kos
Pisahkan nasi agar tidak menggumpal. Bila nasi masih hangat, biarkan sebentar agar lebih kering.
Lalu kocok telur dan tambahkan sedikit garam.
Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tuang telur. Aduk cepat hingga telur matang berbutir kecil. Angkat dan sisihkan.
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Jika menggunakan daging ayam, tumis hingga matang. Tambahkan udang dan aduk hingga udang berubah warna.
Masukkan nasi putih yang sudah dipisahkan. Aduk rata dengan bumbu dan daging/udang. Beri sedikit garam, merica, dan kecap manis sesuai selera.
Aduk nasi goreng secara merata, pastikan semua bahan tercampur dengan baik dan nasi agak kering dan berwarna kecoklatan.
Masukkan telur yang sudah dimasak tadi ke dalam nasi goreng. Tambahkan daun bawang iris. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
Baca Juga: Mudah Bikinnya! Ini Resep Cara Mudah Membuat Bolu Kukus yang Enak dan Lezat
Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan kerupuk, acar, atau irisan mentimun sebagai pelengkap.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat nasi goreng yang enak dan lezat untuk dinikmati bersama teman di kos.
Selamat mencoba!
