Gulai cumi isi tahu
1. Cuci cumi dan kupas kulit cumi sampai bersih.
2. Buat isi cumi dengan tahu, daun bawang, dan bumbui dengan garam, gula, dan penyedap ayam. Lalu hancurkan dengan garpu.
Baca Juga: Lowongan Kerja Purworejo Terbaru: Kasir dan Cook Ayam Geprek Sa'i Purworejo
3. Isi cumi dengan tahu yang sudah di smash, lalu tutup dengan kepala cumi menggunakan tusuk gigi.
4. Tumis bumbu instant gulai dengan aromatik daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas. Tambahkan air 500 ml.
5. Masukan cumi ke dalam rendaman bumbu gulai, masak hingga matang.
6. Beri santan 30 ml, lalu cek bumbu garam, lada putih, penyedap ayam, dan gula sesuai selera.
Tumis sayur nangka