Network
Kecap manis secukupnya
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Buat Nasi Goreng Ala Anak Kos
Pisahkan nasi agar tidak menggumpal. Bila nasi masih hangat, biarkan sebentar agar lebih kering.
Lalu kocok telur dan tambahkan sedikit garam.
Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tuang telur. Aduk cepat hingga telur matang berbutir kecil. Angkat dan sisihkan.
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Jika menggunakan daging ayam, tumis hingga matang. Tambahkan udang dan aduk hingga udang berubah warna.
Masukkan nasi putih yang sudah dipisahkan. Aduk rata dengan bumbu dan daging/udang. Beri sedikit garam, merica, dan kecap manis sesuai selera.
