Resep Membuat Opor Ayam Mudah dan Praktis Untuk Hari Raya Idul Fitri

- 21 April 2023, 13:52 WIB
Opor Ayam Khas Lebaran
Opor Ayam Khas Lebaran /pixabay/
  • 8 ayam drumstick
  • 1 sereh
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 500 ml air

Baca Juga: Prediksi Skor Chelsea vs Real Madrid di Liga Champions; Statistik, Head to Head, dan Line Up

  • 200 ml santan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • bawang merah goreng
  • Bahan bumbu ditumbuk:

Baca Juga: Prediksi Stoke City vs Wigan Athletic, Prediksi Skor, Berita Tim, Head to Head dan Lainnya 18 April 2023

  • 100 gr bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 5 kemiri
  • 2 cm lengkuas
  • 2 sdt biji ketumbar
  • 1/2 sdt biji jinten

Cara membuat:

Baca Juga: Puncak Ramadhan Ceria 2023, Siaga Peduli Kebumen Bagikan 50 Parcel Adik Juara

  1. Panaskan 2 sdm minyak dalam panci dan tumis semua bahan bumbu kira 2-3 menit
    2. Tambahkan sereh+daun2 dan masak 2 menit
    3. Tambahkan ayam dan masak sampai tidak pink lagi
    4. Tambahkan air dan santan, didihkan
    5. Turunkan panas dan masak sampai kuah berkurang kira2 20 menit
    6. Tambahkan garam dan gula
    7. Sajikan dengan bawang merah goreng

Selamat mencoba dan semoga berhasil.***

 

Halaman:

Editor: Muhammad Mugi

Sumber: Instagram @oporayamku


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah