- 8 ayam drumstick
- 1 sereh
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 500 ml air
Baca Juga: Prediksi Skor Chelsea vs Real Madrid di Liga Champions; Statistik, Head to Head, dan Line Up
- 200 ml santan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- bawang merah goreng
- Bahan bumbu ditumbuk:
- 100 gr bawang merah
- 4 bawang putih
- 5 kemiri
- 2 cm lengkuas
- 2 sdt biji ketumbar
- 1/2 sdt biji jinten
Cara membuat:
Baca Juga: Puncak Ramadhan Ceria 2023, Siaga Peduli Kebumen Bagikan 50 Parcel Adik Juara
- Panaskan 2 sdm minyak dalam panci dan tumis semua bahan bumbu kira 2-3 menit
2. Tambahkan sereh+daun2 dan masak 2 menit
3. Tambahkan ayam dan masak sampai tidak pink lagi
4. Tambahkan air dan santan, didihkan
5. Turunkan panas dan masak sampai kuah berkurang kira2 20 menit
6. Tambahkan garam dan gula
7. Sajikan dengan bawang merah goreng
Selamat mencoba dan semoga berhasil.***